高智能食品安全檢測儀能檢測很多不同類(lèi)型的食品樣本,可檢測多種非食用的化學(xué)物質(zhì)和有毒有害物質(zhì),是集成化食品安全快速檢測分析設備,在酒店,飯店,餐廳以及超市,批發(fā)市場(chǎng)都得到廣泛的應用。
高智能食品安全檢測儀的檢測原理
高智能食品安全檢測儀的檢測原理是分光光度法,通過(guò)測定被測物質(zhì)在特定波長(cháng)處或一定波長(cháng)范圍內光的吸收度,對物質(zhì)進(jìn)行定性和定量分析的方法。由于不同的物質(zhì)由于其分子結構不同,對不同波長(cháng)光的吸收能力也不同,因此具有其特有的吸收光譜,即使是相同的物質(zhì)由于其含量不同,對光的吸收程度也不同,高智能食品安全檢測儀就是利用這一特性來(lái)測定物質(zhì)含量,先配制一系列濃度由小到大的標準溶液,分別測定出它們的A值,以A值為橫坐標,濃度為縱坐標,作標準曲線(xiàn)。在測定待測溶液時(shí),操作條件應與制作標準曲線(xiàn)時(shí)相同,以待測液的A值從標準曲線(xiàn)上查出該樣品的相應濃度。分光光度法具有靈敏度高、操作簡(jiǎn)便、快速等優(yōu)點(diǎn),是生物化學(xué)實(shí)驗中比較常用的實(shí)驗方法,將不同波長(cháng)的光連續地照射到一定濃度的樣品溶液時(shí),便可得到與不同波長(cháng)相對應的吸收強度。
高智能食品安全檢測儀采用的是集成分光光度檢測模塊,利用單波長(cháng)冷光源,每個(gè)通道均配置410、520、590、630nm波長(cháng)光源,標配先進(jìn)的光路切換裝置,光路切換功能可實(shí)現64波長(cháng),并且所有檢測項目可實(shí)現所有通道同時(shí)檢測。檢測性能很穩定,檢測精度和準確度也很高,具有高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。
高智能食品安全檢測儀是一體化主機的設計,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊,兼容市場(chǎng)上所有的膠體金卡,使用耗材不受限制,增強用戶(hù)使用體驗,能夠很大程度上減少食品安全的隱患。
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