牛奶是營(yíng)養極高的飲品,長(cháng)期飲用對身體非常好,可以補充人體所需的多種元素。牛奶中含有一些微量元素,還有乳糖、蛋白質(zhì)和脂肪等,喝牛奶之后可以得到許多的營(yíng)養。我國生活水平的提高,牛奶在日常生活中已經(jīng)很是普及。正是因為牛奶的這種美好前景,讓許多不法商販開(kāi)始銷(xiāo)售加入了其它化學(xué)物質(zhì)的牛奶,喝了之后不僅對身體無(wú)利,還會(huì )影響身體健康。所以對于牛奶營(yíng)養成分含量的測定是非常有用的,而根據測定的數據與國家的制定標準做對比看是否合格。
風(fēng)途蛋白質(zhì)檢測儀可快速檢測奶粉、牛奶及乳制品中的蛋白質(zhì),檢測方法符合【國家標準】《NYT 1678-2008》。整套儀器由主機、樣品前處理器具和試劑包等構成,適于現場(chǎng)及實(shí)驗室使用。儀器內部具有工作曲線(xiàn),無(wú)需配制標準溶液,只需要用配套試劑進(jìn)行零點(diǎn)校正后,即可實(shí)現樣品的快速定量測定。樣品顯色和測量為為標準1cm比色皿,無(wú)需轉移,精密度有所保證。
牛奶內的蛋白質(zhì)含量檢測技術(shù)是需要不斷提升的,為了蛋白質(zhì)檢查達標不法商販對牛奶進(jìn)行添加化學(xué)物質(zhì),這一行為嚴重的威脅到人民的身體健康,更會(huì )造成一系列嚴重的使用隱患。因此檢測就是為了確定銷(xiāo)售的牛奶內蛋白質(zhì)的準確含量。
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