今年以來(lái)，衡陽(yáng)市市場(chǎng)監管局認真貫徹“四個(gè)最嚴”要求，全面落實(shí)食品安全工作職責，大力實(shí)施食品安全戰略，統籌推進(jìn)食品安全放心工程，在工作中形成了合力，守住了全市不發(fā)生重特大食品安全事故的底線(xiàn)。

一是源頭嚴控。完善了食用農產(chǎn)品檢測體系，大型蔬菜基地建立了標準化檢測室。按照食品生產(chǎn)加工小作坊禁止目錄要求，減少小作坊審批和準入。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體簽訂食品安全責任狀，定期開(kāi)展自查自糾。

二是風(fēng)險嚴查。開(kāi)展了食品安全風(fēng)險隱患大排查大整治“百日行動(dòng)”；對白酒塑化劑、固體飲料、壓片糖果、代用茶等進(jìn)行專(zhuān)項檢查；部署規范食鹽質(zhì)量安全整治行動(dòng)，規范全市未加碘食鹽供應網(wǎng)點(diǎn)1149家；常態(tài)化開(kāi)展學(xué)校食品安全“護苗”行動(dòng)；開(kāi)展了米粉生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)行為和大米風(fēng)險排查專(zhuān)項整治行動(dòng)。制定印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展米粉生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)行為專(zhuān)項整治的通告》16000份，查封米粉加工小作坊2家，立案查處2起，下發(fā)責令整改通知書(shū)13份。對全市67家大米生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進(jìn)行了風(fēng)險排查，發(fā)現問(wèn)題48家，完成整改23家，對于我市大米生產(chǎn)企業(yè)在國家和省局抽檢中鎘含量超過(guò)國家標準的產(chǎn)品，全部按照相關(guān)規定進(jìn)行了處置。

三是重點(diǎn)嚴督。聯(lián)合有關(guān)部門(mén)對學(xué)校食品安全工作開(kāi)展定期督查，“三考”期間，安排專(zhuān)人巡查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)交辦；對上級督辦的問(wèn)題和野生蘑菇中毒、塑化劑等重點(diǎn)風(fēng)險和輿情問(wèn)題，成立專(zhuān)班及時(shí)整改并“回頭看”。

四是問(wèn)題嚴治。結合“創(chuàng )文”“創(chuàng )衛”工作和食品安全大排查大整治百日行動(dòng)，改造“門(mén)前灶”493家，督促相關(guān)門(mén)店完善“三防”設施，落實(shí)食品安全管理制度和環(huán)保要求。聚焦米粉“黑窩點(diǎn)”“一桌餐”“白板肉”、野生動(dòng)物交易、非法捕撈漁獲物、食鹽和保健食品市場(chǎng)亂象等突出問(wèn)題開(kāi)展專(zhuān)項整治，全市組織督查檢查487次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體18699家次，發(fā)現問(wèn)題5266個(gè)，責令整改2913個(gè)，立案280件，罰沒(méi)243萬(wàn)元，移送公安機關(guān)案件6件。

該局還深入開(kāi)展食品安全知識走基層、進(jìn)社區、食品安全宣傳周等主題活動(dòng)，開(kāi)展野生蘑菇中毒防控工作，全市共粘貼野生蘑菇中毒防控宣傳海報共56692張、粘貼橫幅869條、使用LED顯示屏4753條次、發(fā)放各類(lèi)宣傳資料74505余份；開(kāi)展相關(guān)培訓（包括進(jìn)校園）864次，參訓人員（學(xué)生）126717人次；出動(dòng)執法人員12750人次，檢查農貿市場(chǎng)（集市）383個(gè)，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位超市10225家，沒(méi)收野生蘑菇351斤。（來(lái)自衡陽(yáng)市市場(chǎng)監督管理局）

日期：2020-11-05

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