7月17日，湖南省市場(chǎng)監督管理局通報近期該局組織的食品抽檢信息結果。本次抽檢共涉及糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農產(chǎn)品、食品添加劑、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、肉制品、蔬菜制品、水果制品等16大類(lèi)食品553批次樣品，其中11批次樣品不合格。

3批次樣品檢出農獸藥殘留問(wèn)題

郴州市斯邁爾精品生活超市有限公司銷(xiāo)售的長(cháng)豆角中滅蠅胺項目不符合食品安全國家標準規定。滅蠅胺是一種用于防治雙翅目昆蟲(chóng)病蟲(chóng)害的殺蟲(chóng)劑，對眼睛、皮膚有刺激作用，短期內大量食用可引起急性中毒，產(chǎn)生惡心、嘔吐、眩暈等健康危害。在食品安全國家標準中GB2763-2019文件中規定，長(cháng)豆角中滅蠅胺的最大殘留限量為0.5mg/kg。 另外，長(cháng)沙河馬市集商貿有限公司萬(wàn)科分公司銷(xiāo)售的農家雞中的金剛烷胺項目不符合食品安全國家標準規定。金剛烷胺是一種用于抑制流感病毒的抗病毒藥物。在農業(yè)部公告第560號文件《獸藥地方標準 廢止目錄》中明確規定不得再經(jīng)營(yíng)和使用金剛烷胺。

還有，桃源縣豐彩好潤佳商貿有限公司萬(wàn)和世家小區店銷(xiāo)售的綠豆芽中檢出4-氯苯氧乙酸鈉，不符合食品安全國家標準規定。4-氯苯氧乙酸鈉是一種防止落花落果、抑制豆類(lèi)生根、調節植物株內激素平衡的植物生長(cháng)調節劑。國家明文規定生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過(guò)程中使用4-氯苯氧乙酸鈉，豆芽經(jīng)營(yíng)者不得經(jīng)營(yíng)含有4-氯苯氧乙酸鈉的豆芽。

除了上述產(chǎn)品，還有4批次樣品檢出微生物污染問(wèn)題，2批次樣品檢出食品添加劑超標問(wèn)題。標稱(chēng)湖南福千府生物科技有限公司生產(chǎn)的葛根粉、長(cháng)沙市雨花區奧沐西餅店銷(xiāo)售的標稱(chēng)長(cháng)沙市馬德里食品有限公司生產(chǎn)的芝士香腸包（面包），菌落總數項目均不符合食品安全國家標準規定。還有標稱(chēng)長(cháng)沙市望城區麥之味食品廠(chǎng)生產(chǎn)的毛毛蟲(chóng)面包和芝麻豆沙面包中的霉菌項目不符合食品安全國家標準規定。另外，華容縣三封寺鎮宏泰盛購物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的麻花檢出甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。隆回縣步步昇總站店銷(xiāo)售的，標稱(chēng)武岡市豆源食品有限公司生產(chǎn)的鹵豆腐檢出鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規定。

還有2批次樣本檢測出質(zhì)量指標不合格問(wèn)題，分別是湘潭市雨湖區楠竹山大熱門(mén)超市銷(xiāo)售的生黑芝麻、株洲百貨股份有限公司工大店銷(xiāo)售的花根（糕點(diǎn)），酸價(jià)（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規定。

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