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河南食品抽檢發(fā)現農獸藥殘留問(wèn)題,企業(yè)該如何減少損失?

發(fā)布時(shí)期:2023-02-20 15:18:15 作者: 農業(yè)氣象站  來(lái)源:超聲波氣象站   人氣:810

河南省市場(chǎng)監督管理局近期組織抽檢了豆制品、食用農產(chǎn)品、調味品、肉制品、糕點(diǎn)、餅干、淀粉及淀粉制品、糧食加工品8大類(lèi)食品550批次樣品。其中有3批次食用農產(chǎn)品檢出農獸藥殘留問(wèn)題。

分別是:鹿邑縣東城生活廣場(chǎng)銷(xiāo)售的1批次韭菜檢出腐霉利不符合食品安全國家標準,開(kāi)封市示范區家家輝生鮮超市銷(xiāo)售的1批次牛腱子(整牛)檢出克倫特羅,魯山縣夢(mèng)瑞肉店銷(xiāo)售的1批次牛肉檢出恩諾沙星不符合食品安全國家標準。

腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑,主要用于防治蔬菜及果樹(shù)的灰霉病??藗愄亓_屬于β-腎上腺素受體激動(dòng)劑,對動(dòng)物有明顯的促進(jìn)生長(cháng)、提高瘦肉率及減少脂肪的效果,國家規定動(dòng)物源食品不得檢出克倫特羅。恩諾沙星是一類(lèi)人工合成的廣譜抗菌藥,主要用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等。

如今農藥、獸藥的不合理使用已經(jīng)嚴重影響到食品的品質(zhì)與安全。對于企業(yè)來(lái)說(shuō),做好原材料的質(zhì)量把關(guān)工作是非常重要的,最好在生產(chǎn)之前用快檢儀器檢測一下原材料,看是否存在農藥以及獸藥殘留問(wèn)題。

風(fēng)途可提供檢測原料農獸藥殘留快檢儀器。風(fēng)途農藥殘留檢測儀有多型號多通道選擇,利用酶抑制率可快速檢測大量樣本中是否含有有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)農藥殘留。風(fēng)途獸藥殘留檢測儀可分析動(dòng)物源食品中孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類(lèi)、磺胺類(lèi)、激素類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、噁喹酸、諾氟沙星、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氧氟沙星等喹諾酮類(lèi)藥物殘留。通過(guò)檢測可篩除不合格的原料,最大可能地保障食品安全,減少損失。

河南食品抽檢發(fā)現農獸藥殘留問(wèn)題,企業(yè)該如何減少損失?


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